Как да готвя скариди?

Скариди могат да бъдат закупени в много магазини, да стоятте не са много скъпи. Ястията от тези морски дарове са много вкусни и питателни. Най-простите рецепти, които не изискват много време, са описани по-долу.

Как да готвя скариди в тесто

Много добри скариди в тесто, те могат да бъдат приготвени дори и в mulvarark. Ястието се оказва вкусно, ароматно и сочно. За подготовката му ще са необходими следните продукти:

• 15 царски или тигрови скариди;
• 40 g брашно;
• 20 ml растително масло;
• 120 ml сухо бяло вино;
• 1 яйце;
• сол, черен пипер - на вкус.

Получаване:

1. Обелете скариди от вените, сол, добавете малко вино.
2. Пригответе брашно, яйца и 20 мл вино. Смесете всички тези съставки и сол. В купа multivarka излее растително масло, задайте режим "Печене". Потопете всяка скарида в тестото и го натопете в предварително загрятото масло, гответе за 5 минути в режим "Печене".
3. Завършените скариди изваждат от мулти-марка и се сгъват върху хартиена салфетка. След това сервирайте на масата.

Тигровите скариди също са много вкусни; рецепти за тяхното приготвяне могат да бъдат намерени в нашата статия - Как да приготвим тигрови скариди.

Как да готвя варени кралски скариди

Варени царевични скариди са много вкусни. За да ги подготвите правилно, ще ви трябва следните съставки:

• 2 бутилки светла бира;
• 300 г кралски скариди;
• 2 скилидки чесън;
• 1 лимон;
• сол, дафинов лист, магданоз, пипер на вкус.

Получаване:

1. Изсипете бирата в тенджера и поставете върху средатаогън. След като съдържанието се вари, добавете натрошен чесън, магданоз, ситно нарязан лук и лимон. Сол, пипер, разбъркайте и гответе за 10 минути.
2. Сложете кралските скариди и ги пригответе в бира за 8 минути. Скариди трябва да станат розови, след което можете да изключите огъня и да покриете тигана с капак.
3. Дайте на скаридите да се варят за 30 минути, разбърквайте ги от време на време. След това изтеглете водата и сервирайте скаридите на масата. Можете да украсите ястието с билки и да излеете със зехтин.

Някои любовници се оплакват, че са готвилискаридите не са много вкусни. Най-вероятно те не знаят колко време трябва да бъдат приготвени. В това можете да помогнете съвет от нашата статия - Как да се вари скарида.

Колко вкусно да готвя замразени скариди

Скариди, пържени в кремообразен сос, имат отличен вкус. За да подготвите това ястие, ще ви трябва следните продукти:

• 12 скариди;
• 2 чили чушки;
• 3 скилидки чесън;
• 50 грама масло;
• 1 вар;
• 30 ml зехтин;
• сол - на вкус.

Получаване:

1. Вземете олющените замразени скариди, оставете ги да стоят на масата за 10 минути. Разточете тигана, разтопете маслото, добавете зехтин.
2. Разрязвайте фино чили, чесън, леко ги запържете в масло.
3. Поставете скаридите в тиган, ги запържете от двете страни за 2 минути и изсипете сок от липа. След това можете да сервирате скарида на масата.

Повече начини да направите замразени скариди можете да намерите в нашата статия - Как да готвя замразени скариди.

Ако искате да приготвите скари за бира, трябва да ги изпържите. Интересни рецепти за пържени скариди ще намерите в нашата статия - Как да изпържите скаридите.