Как да готвя сирене пръчки?

Сирене пръчки - не само голяма закуска несамо за бира, но и за добро самоизяждане. При готвенето сиренето не губи полезните свойства и придобива нови вкусови качества. Рецептата въобще не е сложна.

Нека поговорим повече за това как да направите сирене стик у дома.

Рецепта за сирене пръчки в breading

Помислете класическата рецепта, как да се направи сирене пръчки. По желание можете да добавите към тесто други подправки като куркума, червен пипер и къри на вкус.

Съставките

• 250 грама от любимото си твърдо сирене
• 2 яйца
• 150 ml мляко
• галета
• 1 чаша брашно
• Сол (се случва, че хлябът вече съдържа сол, вземете предвид този момент)
• Маслинено масло за пържене или пържене
• Пипер, подправки

подготовка

1. Нарежете сиренето на парченца с дебелина 8-10 сантиметра, с дебелина 1-2 см.
2. За да приготвите тестото, разбъркайте водата, яйцата, солта, подправките и брашното.
3. Части от сирене в брашно, натопи в тесто и тиган в галета.
4. В дълбоката фритюрник (ако не, поставете дълбока тиган), загрейте зехтина и запържете пръчките за 2 минути.
5. Поставете ги на хартиени кърпи, за да се абсорбира излишната мазнина.

Сервирайте горещо с чесън сос.

Също така може да се интересувате от тези материали:

• Какво да готвя със сирене
• закуски