Как да се пекат картофи?
Всеки, който е опитал изпечени картофи, ще кажети, че не яде нищо по-вкусно от картофите. Но е възможно и как да се пекат картофи в модерна кухня? Разбира се, можете, но как - ще ви кажа сега. Печете картофите в микровълновата, ние ще в multivarka и след това да сподели една прекрасна рецепта за печени картофи в дупката, която традиционно е една от най-добрите ястия страна, предоставени на различни ястия с месо и птичи ястия.
Картофи, изпечени в многообразна форма
В допълнение към мултиваркета и всъщност към картофа,които трябва да се приемат в количество от 8-10 средни картофи, се нуждаем също от 50 грама масло, 200 грама твърдо сирене и черен пипер и сол на вкус. Ние почистваме картофите, правим доброто си и правя малки разрезки върху всеки картоф - около 1 см на всеки 0.5-1 см.
Сега нарязаните картофи трябва да се поставятMultivarki дъното (в тигана) и солта и черния пипер тях, колкото преди. Маслото трябва да се нарязва на тънки плочи и да се постави върху табела за всеки картоф. Сега се разтривайте върху голямо твърдо сирене и равномерно поръсете картофи. Между другото, 200 грама - сумата е много условно. Ако обичате сирене, можете да вземете и още - да перифразирам известен поговорка, картофи сирене не се развалят.
Е, всички подготовки са готови сегаОстава да изберем режима "Печене" на нашата multivark и да го заредим за 45 минути. Веднага след като мултивариантната информация ви предупреди за края на готвенето, можете да получите картофи и да започнете да ядете.
Картофи, изпечени в микровълнова фурна
Разбира се, микровълнова фурна е по-подходящаполучаване на такива храни, като картофено пюре или картофи като гарнитура, но печени картофи и може да се превърне в микровълнова много вкусен, тя трябва да се подготви само специален начин. За да направите това, ние приемаме сурови необработени картофи, както следва, измиване и сушене.
След това вземаме специални ястиямикровълнови фурни и слагат на дъното си чисто бельо или памучна кърпа. По принцип, ако хавлиите са жалко, подходящ е и пакет плътна хартия. Сега се разпространяваме на кърпа или в торба, сушените картофи в кората, но преди това всеки картоф трябва да бъде пробит на няколко места с вилица. След това затваряйте картофите с кърпа и поставете в микровълновата печка за 5 минути.
След това изваждаме контейнера (виж - неизгаряйте!) и обърнете картофите от другата страна - можете просто да ги обърнете в кърпа или в торба, без да я отваряте. Вземете пота с картофите обратно в микровълновата печка и гответе за още 5 минути.
Струва си да добавим, че взехме средното време. Така че, ако един картоф е голям, времето може и трябва да се увеличи до 7-10 минути, или се готви за извършване на два паса за всяка страна (общо 4 покана за общо 20 минути).
Сега изваждаме картофите - вече може да се яде. За вкус, сол, добавете билки (копър, магданоз, лук) или дори лимонов сок, ако искате.
Картофи, изпечени в ръкава
Картофите в ръкава отдавна са считани за един отнай-добрите ястия страна за месо и птици. За да се вземе килограм картофи, растително масло (3 супени лъжици), чесън (2 сегменти), зелено (по копър и магданоз), моркови и лук (един). Можете да добавите и 2 супени лъжици подправки за картофи и сол на вкус.
Сега трябва да измиете картофите с моркови,да ги почисти и да ги среже в кръг. След това почистваме лука и го нарязваме на тънки пръстени или полускъпоценни камъни (както ви харесва). След това трябва да добавите всички зеленчуци в една купа и да добавите подправките и растително масло, след това добавете сол и го разбъркайте добре.
Сега добавете получената смес към ръкава запечете и поставете във фурната. Печете картофите за един час при температура около 180 градуса. През това време е необходимо да изрежете фино зелените с чесън, които са смесени и, веднага щом картофите са готови, ние ги слагаме в нарязаната ръкава. След това е необходимо да покриете ръкава и да дадете картофите на 10 минути, за да се накиснете с накиснати билки и чесън. Това е всичко - нашата гарнитура е готова!
За любителите на готвенето във фурнатаПредлагам една по-красива рецепта, описана в нашата статия - "Как да се пекат картофи във фурната?". И разбира се, благодарение на интернет, сега можете да погледнете предварително на снимката на практични всякакви планирани ястия, по-специално, и на снимката на печени картофи. Сега се покланям и ви желая приятен апетит!
