Как да готвя картофи в mulvark?

Тъй като множество маркери са се появили в многосемейства, домакини се нуждаят от рецепти за ястия, които могат да се приготвят в тях. Диетата на руски човек не може да се представи без картофи. Ето защо днес ще го подготвим в мулти-марка.

Рецепти с картофи за многобройни

Представените тук рецепти се отличават с простотата на готвене и наличието на съставки.

Рустически картофи

За да подготвим това ястие, ще ни трябва:

• 1 кг картофи;
• 1 ч.л. риган;
• 100 грама копър;
• 4 супени лъжици. л. растително масло;
• Сол, подправки, пипер - на вкус.

Картофите се измиват, почистват и нарязват на филийки. Отделно, пригответе смес от следващия състав: масло, черен пипер, сол, риган или други подправки. Ароматната маса се изсипва в купа с картофи и се размесва, така че всяко парче да е напълно замърсено с ароматно масло. След това картофите се разстилат в купата на multivark и се готвят в режим на печене за половин час. Вкусът на ястието се получава като готвене в истинска руска фурна.

Как да готвя пържени картофи в мултивариантна

Френските пържени картофи могат да се приготвят в мултиваркет, който има режим "Фритюрник" или "Мултипопан". Времето за готвене за четири порции е 20 минути.

Ще ви трябва:

• Картофи - 1 кг;
• сол;
• Растително масло - около 1 литър.

За пържени картофи е по-добре да изберете зрели клубени,твърде млад картоф ще бъде ронлив и няма да даде нужния вкус. Също така трябва да се предпочитат меки сортове, без зелен оттенък върху кората. Избирайки подходящите клубени с равномерна форма, те трябва да бъдат измити, обелени и нарязани на ленти (първо се правят плочи с дебелина 1 см, след това се нарязват на блокове с ширина 1 см). Нарежете нарязаните картофи в студена вода в продължение на 10 минути. След това го изсушаваме върху кърпата.

За да получите истински пържени картофки, имате нужда от товапържене два пъти. Първият път - 7-8 минути, а вторият - 2 минути. В multivark масло се излива. Очакваме да се загрее и по-ниски картофи в него (за предпочитане в специална кошница). Изваждаме и след първото печено на хартиена кърпа, за да премахнем излишното масло.

След като картофите леко се охладиха и маслото отново се затопли, повторно сменихме мрежата и картофите за втори път, но не повече от две минути. Отново го поставете на хартиена кърпа.

С други рецепти за подготовка на картофи, вижте Как да се пекат картофи.