Кои продукти са по-желязо?
Повишена умора и мускулна слабост,често свързани с дефицит на кръвта на желязото. Подобна болест е често срещана и се нарича анемия. За да помогне на организма да се справи с този проблем, трябва да знаете кои храни имат повече желязо и редовно ги консумират.
Къде е най-много желязо
Продуктите от животински произход са богати на желязо иса абсолютно погълнати от тялото. На първо място, това са свински черен дроб, говеждо месо, яйчен жълтък, телешко, пилешко, заешко и пуешко месо. Например, 100 грама желязо чернодробно желязо съдържа около 20 мг, около 7 мг в яйчен жълтък и в 100 грама пуешко или пилешко 3-4 мг желязо. Желязо и хлебни изделия като галета, хляб от брашно с трици, ръжен хляб. В млечните продукти, като сирене, сирене, също съдържа много желязо.
Сред зърнените култури водещата позиция е елдакрупа, в които 100 грама съдържат до 7-8 мг желязо. Голямо количество желязо може да се намери в какао на прах. Ето защо, ако страдате от анемия, пийте по-често тази напитка, като добавите малко мляко към нея.