Колко полезна е извара?

Ферментиралите млечни продукти са отделна категория,Заслужава специално място в храненето на всеки човек. Днес ще посветим разговора на извара. Какво е използването на извара, какви лечебни свойства има, какви витамини, минерали и микроелементи съдържа? Какво извара е по-добре да избирате? Дали изварата е полезна за деца, възрастни хора, бременни жени? Колко полезна е извара в козметологията? Нека да разберем.

Изливане: полезни свойства

Нека да започнем с използването на извара за храна. Какво е полезно за нашето тяло отвътре и на кого се показва извара?

1. Стойността и полезността на извара е в самата неговасъщност, т.е., по пътя на получаване на този продукт. Готварското сирене е селекция от най-полезните компоненти на млечната млечна мазнина (особено важна в периода на растеж на децата) и лесно смилаемия протеин (полезен за всички, особено за спортисти за изграждане на мускули).
2. Изварата е богата на калций, което е необходимобременни жени за правилното и нормално образуване на скелета и зъбите на детето. Калций в извара е необходимо за деца и юноши, защото костите им растат интензивно. Този компонент прави домашното сирене незаменимо за храненето на възрастните хора, защото с възрастта калцийът постепенно се измива от тялото, костите се разхлабват, необходимо е непрекъснато да се поддържа съдържанието на калций. Виното сирене е чудесен вариант.
3. Виното е силно наситено с фосфор, което го прави незаменим продукт за костната система.
4. Холинът и метионинът, съдържащи се в извара, допринасят за предотвратяването на атеросклерозата.
5. Калций в извара помага да се отстрани течността от тялото, което е полезно при бъбречни заболявания, хипертония и сърдечни заболявания.
6. Минералите, които са част от извара, участват в производството на хемоглобин. Това означава, че извара е полезно за хематопоетичната система, е показан с анемия.

Как да изберем домашно сирене

• Запомнете: извара бързо се влошава, не го купуват за бъдеща употреба след датата.
• Не съхранявайте отворената опаковка повече от един ден.
• извара Избор определят целта: а обезмаслено извара (.. Не повече от 1,8 грама мазнини на 100 г сирене) много протеини, а с повече мазнини (5%) сирене е по-добре абсорбира калция.
• Не избирайте много мазна извара (повече от 15%), има по-малко полза за него.
• Децата са добре пригодени и ниско съдържание на мазнини извара и извара мазнини 5-7%. По-старите е по-добре да дадете предимство на обезмасленото, което ви позволява да ядете 5% извара еднократно седмично.

Извара в козметиката

Колко полезна е извара в козметологията? Този продукт перфектно овлажнява и подхранва кожата, прави я мека, кадифен.

От извара с магданоз (pereteret в хоросан) е добре да направите маски за най-деликатната кожа около очите. Ще премахне оток, ще даде еластичност на кожата.

Можете да направите маски от извара с мед, банан, маслини или друго козметично масло.