Как да готвя просо?
Просото е по-малко популярно от овесена каша и ориз. Но много малко хора знаят, че не е нисък в полезните свойства нито на едното, нито на другото. В борът има голямо количество силиций, мед, флуорид, желязо и други микроелементи. За това колко вкусно, бързо и правилно готвя просо, сега ви казваме.
Просо върху чинията
Тъй като мнозина все още нямат мултиваркове, а някой от старата памет продължава да използва електрическа / газовата печка, преди всичко ще разгледаме готвенето на просото по този начин.
Ще ви трябва:
- просо;
- вода;
- захар;
- сол;
- масло.
Получаване:
- Предварително изплакнете просото и го изсипете в емайлирани ястия. Ако не е там, не се страхувайте, просто трябва да се смесвате по-често, така че да не се придържаме към стените и до дъното.
- Напълнете с вода три пъти по-голямо количество просо.
- Кук на слаб огън за около 30 минути, след това проверете количеството вода и, ако е необходимо, добавете още. Можете също да добавите масло, ако желаете на този етап.
- Пригответе просото още 10 минути, добавете сол, захар, след което го оставете да се влива за една четвърт час.
Диетичното просо на водата е готово!
Просо в мултиварианта
Ще ви трябва:
- просо (200 грама);
- мляко (200 ml);
- вода (400 ml);
- сол;
- захар;
- масло (40 грама).
Получаване:
- Напълнете просото, захарта, солта.
- Добавете мляко, след това изсипете във вода.
- Разбъркайте.
- Сега поставете режима "Овесена каша" и изчакайте сигнала.
- След сигнала, когато кашата е готова, добавете маслото и разбъркайте, докато се разтвори.
Готово!
Също така можете да добавите сушени плодове, ядки или плодове към готовото ястие. В овесена каша преди готвене, можете да добавите ситно нарязан тиква. Експериментирайте!
Просо в микровълновата фурна
Най-лесният и бърз начин за подготовка. В микровълнова печка е много удобно да се готвят порции за един човек, така че голямо количество ястия не се разваля.
Ще ви трябва:
- 70 грама просо;
- 200 ml вода;
- захар;
- сол;
- Ванилин / ванилова захар (по избор).
Получаване:
- Поставете съставките в голяма купа, за предпочитане стъкло.
- Гответе за 5 минути при максимална мощност.
- През това време водата трябва да кипи напълно. Разбъркайте и гответе за още две минути.
- Извадете от микровълновата фурна, разбъркайте и гответе за още две минути.
- След това оставяйте кашата да се влива в продължение на 5-7 минути.
Кашата е готова! Ако желаете, можете да добавите масло и / или конфитюр.
Бон апетит!
Може да се интересувате и от тези статии:
- Как да готвя просо
- Как да ядем просото