Как да готвя шарлата с ябълки?
Шарлът с ябълки е чудесно за чай. Такъв пай може да се сервира на семейна и празнична трапеза. Подгответе шарлата с ябълки във фурната или мулти-марката. Във всеки случай ще се окаже вкусно, ароматно и задоволително. За това как да го направите подробно по-долу.
Шарлот с ябълки във фурната
Подгответе шарлата пай във фурната е достатъчно просто, но първо трябва да запасите на тези съставки:
- гранулирана захар - 300 g;
- яйца - 6 бр.;
- пшенично брашно - 350 г;
- масло - 150 г;
- ябълки - 4 бр.
Процесът на подготовка на шарлата се състои от следните етапи:
- Яйца в контейнер и добавете захар към тях.
- Разбийте тези съставки в гъста пяна със смесител.
- В получената смес добавете разтопено масло при стайна температура и отново го разбъркайте.
- Започнете да добавите към масата, пресято брашно, леко разбъркайте всичко с дървена шпатула, за да получите течно тесто.
- Ябълките се измиват и нарязват на плочи.
- Вземете формата, омаслете и изсипете ½ от тестото.
- Поставете нарязаните ябълки в нея, уверете се, че ги разпределяте равномерно.
- Изсипете ги с останалото тесто и сложете всичко в предварително загрята фурна от 180 градуса за 40-50 минути.
Шарлът с ябълки в мулти-маркер
Шарлът в мултиваркет, приготвен по тази рецепта, се оказва ароматен, вкусен и деликатен. Тя изисква следните съставки:
- ябълки - 5 бр.;
- брашно - 350 г;
- захар - 150 g;
- яйце - 5 бр.;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- канела - щипка.
Шарлот в мултитрака се подготвя, както следва:
- Вземете ябълките, измийте и нарязайте на парчета
- Яйцата се разбиват в пяна, а след това добавете захар в тях, след това продължете да биете съставките, докато хомогенната маса бъде преподавана.
- Добавете порционното брашно в него и разбъркайте тънко тесто.
- Част от него изсипете капацитета на мултиварка, а след това разпространете ябълките, поръсва се с канела от земята и ванилова захар, след което оставете останалото тесто.
- Задайте режима за мултимаркер на "Печене" за 60 минути. По това време не можете да отворите капака.
- Готови са да поставиш тортата върху чиния и да сервираш чай.
Шарлот може да се подготви и на френски езикпраскови или според класическа рецепта. С други оригинални рецепти Шарлот, можете да видите в статия Рецепта: Как да готвя една шарлата с ябълки (класически).