Ако мислите за това как да готвите кайсии,след това първо решете какво искате: направете ги за зимата или готвяйте ястие, което можете да ядете веднага. Възможностите за събиране на кайсии са няколко - сушене, замразяване и консервиране.

  • При изсушаване от кайсии се кайсии и сушени кайсии.
  • Можете също така да направите кайсия пастил.
  • Замразяването е най-простият начин за подготовка. Цели или камъни се пакетират в съдове и се почистват във фризер.
  • При запазване от кайсии, близки компоти и конфитюри, конфитюри, сладко и мармалад.
  • От кайките правят домашно вино.

Каймак сладко

Как да готвя конфитюр от кайсии? Как да готвя конфитюр, ще се научите от това как да готвя конфитюр. Ще ви разкажем за сортовете конфитюр от кайсии.

Джем с кости

За подготовката на това конфитюр ще ви трябвакайсии с голяма кост и сладък ядро. Когато отделяте целулозата от костите, всички кости трябва да бъдат внимателно разделени и извлечени от тях. Ядките от кайсиеви ядки имат приятен вкус на бадеми и леко горчив вкус. Най-напред трябва да кипнат във вряща вода за около 10 минути, след това да се изсушат и да се прибавят към конфитюра от целулозата, който трябва да бъде приготвен в съответствие с инструкциите на статията, за които споменахме по-рано.

Кайсия смес

Това конфитюр се приготвя по традиционен начин. Но кайсии "разреден" с други плодове за сезона: френско грозде, череши, цариградско грозде, малини. Единственото условие - кайсии трябва да бъде повече от допълнителни плодове. В останалата част процесът на приготвяне на конфитюр не се променя.

Каймака торта

Как да готвя пай с кайсии? Той може да бъде направен от мая или надувано тесто, печете шарлата или тортата. Предлагаме ви рецепта за бърза и вкусна бисквита с пълнеж от кайсии.

съставки:

  • 0, 5 супени лъжици. бяло вино;
  • 0,5 супени лъжици. растително масло;
  • 2 супени лъжици. брашно;
  • 4 яйца;
  • 1, 5 супени лъжици. захар;
  • 1 торбичка за бакпулвер;
  • ванилин;
  • кайсии.

Получаване:

  1. Яйцата побеждават със захар и след това добавят към тях вино и растително масло и се разбъркват добре.
  2. След това пресяваме брашното и постепенно го изсипваме, размеквайки тестото. След това поставете бакпулвер и щипка ванилин.
  3. В долната част на маслената форма, гъсто поставете половинки кайсии с изпъкнала страна нагоре и излейте цялото тесто.
  4. Печете една бисквита за около 40 минути при температура от 180 градуса.
  5. Охладете го, без да го извадете от формата. Охладеният пай се превръща в ястие, така че кайсиите да са на върха.
  6. Поръсете тортата с пудра захар.
Коментари 0