Какво е смесител?

Blender е кухненски електрически уред, койтое предназначен за смилане, смесване и разбиване на храна, както и за раздробяване на лед, но само ако в комплекта има специална дюза. С блендер можете да готвите пюре от почти всеки продукт, както и мусове, кисело мляко и много други. Устройството лесно нарязва ядки, зеленчуци, кафе на зърна, ще направи мляно месо, и това не е всичко, което един блендер е в състояние. Информация за това, какви ястия могат да се приготвят с миксер, можете да намерите в статията Какво да готвя в блендер.

Видове смесители

Изберете вида кухненски уред, който ви е необходим, на базата на най-често готвените ястия, тъй като потопяемите и стационарни миксери са предназначени за различни задачи.

Стационарен смесител

В Европа се нарича и шейкър, тъй като по-честовсичко това се използва за смесване на коктейли, сосове и други течности. Стационарният пасатор е стабилен пластмасов контейнер, в дъното на който има метални ножове. Ако смесителят е достатъчно мощен, тогава той може да накълца леда. Преди да си купите решите колко гъсталак е необходима - тя е от 400 мл до 2 L, и с капацитет на миксера - средно около 500 вата.

Потопяем смесител

Това устройство, което е желязоили пластмасов крак, който трябва да бъде спуснат в контейнер за смилане и смесване на храна. Такъв блендер може да смила продукти, докато може да бъде потопен във всеки контейнер, без да се ограничава до обеми. Той е подходящ за шлайфане на зеленчуци, месо, зеленчуци, ядки, както и за каша. Някои модели потопени смесители имат дюзи, което прави устройството още по-функционално. Имайте предвид, че колкото повече смесител на мощност, толкова по-добре се справяте с твърдите продукти.

Може да се интересувате и от статии: