Стафиди. Полезни свойства

Стафидите са големи сушени грозде. Изсушете го директно с кости. Стафидите, полезните свойства на които са известни на хората от дълго време, се използват активно в медицината и готвенето.

Сушено грозде - един от най-полезните видовесушени плодове. Не е изненадващо, но дори и в това състояние, плодове запазват почти всички свойства като прясно грозде. В костюма има около 80% витамини и 100% микроелементи.

Векове наред хората използват стафиди, чиито полезни свойства са познати по целия свят.

• Измежду полезните свойства на стафиди, на първо място, ние се отбележи, съдържанието на желязо в него, магнезий, бор, витамини, oleanovaya и винена киселини, фибри, азотни вещества и влага.
• За дълго време, способността на тезисушените плодове подсилват нервната система и действат като естествен успокоител. Също така, стафидите имат лечебен ефект върху сърцето и белите дробове. Дори съвременните лекари препоръчват приемането на стафиди като превантивно средство за анемия, обща слабост, треска, нарушение на стомашно-чревния тракт и бъбречни заболявания.
• Стафидите работят добре за отравяне, помагайки на тялото да отстрани токсините от кръвта. Благодарение на съдържащия се в него калий, сухият плод укрепва освобождаването на урината, премахвайки лошите вещества от тялото.
• Изненадващо стафидите дори могат да бъдат отстранениоток. За да направите това, разтеглете стафидите с животински мазнини и се прикрепете към тумор или кипете. Можете да сте сигурни, че резултатът няма да трае дълго.
• Стафидите просто не могат да бъдат заменени от бременни жени, така чекак страдат от анемия - липса на желязо. Използването на тези сушени плодове ще допълни съдържанието на желязо в организма на бъдещата майка и ще окаже положително влияние върху храненето и енергоспестяването на детето. Особено полезно е стафидите в комбинация с мед, сушени кайсии и ядки.
• С помощта на стафиди кърмещите майки могат да подобрят кърменето и да увеличат количеството мляко. За тази цел е достатъчно да включите в диетата ястия от стафиди и ядки.
• Сред лечебните свойства бих искал да отбележа и товаизползването на отвари на стафиди за хипертония, пневмония и бронхит. За бульон да се излива вода 100 грама смлени стафиди, поставени в 10-та минута на огъня и свиване през парче тензух.
• Ако сте измъчвани от кашлица или хрема, за да помогнетеотново идва стафиди. Налейте 100 грама стафиди с чаша вряла вода и оставете да се варят в продължение на 10 минути. След това разцепете сместа, изцедете и разбъркайте с една супена лъжица прясно изцеден сок от лук. Вземете лекарството 3 пъти на ден за 100 ml.

Заслужава да се отбележи, че лечебните свойства на стафидизависят директно от съдържащите се в него минерални соли, витамини и органични киселини. Странно, но съдържанието на глюкоза и фруктоза в сушени плодове е многократно повече, отколкото в зрели грозде.