Как да направите уиски?

Уискито е силна алкохолна напиткасе произвежда от традиционните технологии. Можете да научите как да направите уиски в тази статия. Нека резултантната алкохолна напитка няма да се нарече оригинална, но ще бъдете сигурни в нейното качество. Както доказват професионалистите и истинските гурмета, истинското уиски да се направи самата къща не е лесно. Тъй като рецепти за приготвяне на тази напитка предполагат приготвянето на малц и пържене с помощта на специални технологии и дестилация и стареене в специални бъчви в продължение на няколко години. По принцип, с цялото си желание, можете да намерите рецепта за уиски, където се препоръчва тинктура с алкохолна тинктура с определена сила, която да оцветява с дъбова кора и други вещества. Но дори и начинаещ ще разбере, че напитката, получена с този метод, няма нищо общо с уискито.

Основните трудности на тези, които се опитват да намерятрецепти, като уиски, се получават с поникване на малц. Защото не винаги зърното ще поникне. И мъстта от вече покълненото зърно е трудна задача. Ние сме точно сега, ще се потопим в рецептата за създаването на това уиски.

Как да готвя шотландско уиски

За това трябва да вземете малц от ечемик и ечемик. Съотношението е от -85 до 15. Като цяло съотношението може да бъде съвсем различно. Предварително, зърната трябва да бъдат напоени. След това трябва да изсушите зърното, като използвате дима от топла торф. И накрая, остава да се добавя алкохол и вода. Нека напитката се влива и можете да опитате.

Как да направите уиски вкъщи

Трябва да купите един килограм течностзърно. Същият брой добавки към него. Освен това е необходимо те да се разтварят във вода при стайна температура (в 8 литра). В отделна купа поставете 25 грама мая. В тях добавете малко вода със захар (от 100 до 200 грама). След около час може да се добави дрожди към пивната мъст. Процесът на ферментация трябва да се извършва при температура, която не е по-голяма от 28 градуса. Не забравяйте да затворите контейнера с водна капачка плътно. Брага ще бъде готов за почти една седмица. Готовият гърди трябва да бъде надделян правилно. Първата дестилация трябва да се осъществи до момента, в който ще се чувствате много в преследването на алкохола. След това разредете с вода и започнете втората дестилация. Трябва да го похарчите на дестилатора. След втората дестилация течността трябва да се разреди с вода, така че яйцето да е с 45%. След това е необходимо течността да се премине през филтъра за активен въглен. В течността, която ще получите в резултат на целия процес, добавете "Бурбон" и го оставете да се влива в продължение на 7 дни.

Как да си направим домашно уиски, което казахме, но аконе искате да полагате усилия и да изразходвате енергията си, които са свързани с подготовката на "уиски" у дома, можете да го купите. Уискито е скъпо, но си струва, което може да се превърне в прекрасен подарък за всеки човек.