Как да си направим сирника?
Cheesecake е прекрасно ястие, богато на калций. Този продукт от извара не само има стойност, но и лесно се подготвя. И въпреки че рецептата изглежда проста, не всяка домакиня прави вкусните кисели сладкиши. Как да си направим сирници, така че те да харесат всички членове на семейството, да обмислят тайните на готвенето.
Тайната на готвене вкусно кориандър
Не се изненадвайте от думата "сирене торта", когато видите в рецептатадумата "извара". Това объркване дойде при нас от древна Русия, когато думата "извара" не съществуваше. Сиренето Rennet не знаеше как да се направи, а всяко ястие от извара беше наречено сирене. Но независимо от историята на произхода на сирника, те са обичани от мнозина под всякаква форма. За да разберете как да направите сирници, нека разберем какво друго освен извара и яйцата трябва да поставите, за да се насладите на вкуса си.
Някои домакини, като известните готвачиресторанти, се придържайте към класическата рецепта. Те използват домашно сирене 7% - 18% мазнини и добавете грис и ванилова захар. Тайната: прави кашкавала нежна и буйна.
За да получите диетични сирници, ги гответе във фурната в силиконови форми. Това дава не само лекота, но и естетиката на ястието.
И как да направите сирене торти с стафиди? Преди това, накиснете стафидите във вода и ги изцедете в салфетка, така че да няма излишна влага. Но можете да печете стафиди в масло. Във всеки случай стафидите дават пикантност на сирници.
За ароматни сладкиши използвайте прясна ментаили лист от касис. Ако дворът е лято, не се лишавайте от витаминните добавки. Експеримент, може би, ще отворите още една тайна за подготовка на това апетитно ястие.
Готвене на сирене торта от извара
Ако не знаете как да направите сирене торти от извара,присъединете се, ние ще научим заедно! Основното нещо, което трябва да запомните, е, че за това ястие е подходящо само качествено извара. Киселината ще разваля вкуса и вида сирници. Така че, използвайте само прясно извара.
Първо изтрийте сиренето през сито и добавете яйцето, захарта и брашното. И в самия край: ядки, стафиди, сушени кайсии, мента, канела, ванилия. Някой, който обича.
Ето една проста рецепта:
- домашно сирене - 200 гр
- яйце - 1 бр.
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици
- захар - 2 супени лъжици. лъжици
Всички съставки са добре смесени, формиращи сеСирене торти от същия размер и се запържва до златисто кафяво. Не можете да добавите брашно към общата маса, но да се преобърнете в него sformirovannye syrniki. След това загрейте добре тигана, изсипете изобилно растително масло и смекчете продукта ни с бавен огън. Сервирайте на масата със заквасена сметана, мед, конфитюр, конфитюр. Няма ограничение за фантазията!
Сега можете да кажете на другите как да го направитесирене торти от извара. И можете да облекчите задачата за подготовка на ежедневната закуска и замразяване на полуфабрикатите. За syrniki не stilted, поръсете ги с брашно, поставени върху дървена дъска и замразяване. И на сутринта, половин час преди готвене, вземи сиренето торта и ги запържете в тиган. Това е толкова бързо и задоволително, че можете да организирате питателна закуска. Бон апетит!
