Как да готвя сирене торта?
Гледайте видеоклипа
Ако искате да се отнасяте към себе си и семейството си с вкусен десерт, готвя сирене торти от извара. Това ястие е идеално за закуска и ще допълни вечерята и ще го направи много задоволително.
Как да готвя вкусно сирене извара
съставки:
- сирене - 200 гр;
- яйце пиле - 1 брой;
- пшенично брашно - 3 супени лъжици;
- захар - 3 супени лъжици;
- сол - 1 щипка;
- растително масло.
Получаване:
- Смесете сиренето с яйцето.
- Добавете захар, сол и разбъркайте добре.
- Влезте в получената маса 3 супени лъжици брашно и вилица, за да месите тестото. Тя не трябва да е дебела.
- В отделна чиния налейте още малко брашно. Изсипете една супена лъжица тесто, хвърлете го в брашно и оформете торта с ръцете си.
- Поставете ги в тиган със сироп от растително масло и ги запържете при голям огън за 2 минути от всяка страна. Въпреки това, по-добре е да погледнете и да превърнете тортата, за да не изгорят.
Готовият сирник се сервира със заквасена сметана, кондензирано мляко или конфитюр. За да подготвите правилно варено сирене от извара, прочетете някои от тайните на добрите домакини в статията Как да си направим сирене торти.
Как да си направим сирене торти от извара във фурната
За да не застанете на печката и не обърнете всяка партида, веднага направете голямо количество спринцовки във фурната. В допълнение, сиренето торти във фурната са по-полезни.
съставки:
- сирене - 400 гр;
- яйце пиле - 2 броя;
- пшенично брашно - 6 супени лъжици;
- грис - 2 супени лъжици.
Получаване:
- Подгответе тестото. За да направите това, разбъркайте извара, боб, яйца, захар и брашно. Оставете тестото да стои около 10 минути, така че манката да се надуе леко.
- На отделна чиния налейте брашното. Завъртете топките в тестото. Дайте им вид тортили и ги поставете в тава за печене, намазана с растително масло.
- Загрейте фурната до 180 градуса. Печете сирене торта с извара и манго в продължение на 15-20 минути.
Тези сладкиши се приготвят със заквасена сметана или конфитюр. Ако нямате манки, просто отстранете тази съставка от рецептата и гответе обичайните сладкиши във фурната. Такава рецепта ще намерите в статията Как да печете сирници.
Също така в списъка на съставките можете да направите стафиди. Повече подробности за това ще намерите в статията Какво да готвя от извара.
