Как да се запържи кнедли?

За да изпържите кнедли е чудесна идея, когато приятели изведнъж дойдат при вас! Универсално, бързо, задоволително и много вкусно ястие ще отговаря както на студенти, така и на ергени, и на всички семейства!

И ако не съжалявате за времето и добавяте няколко съставки, то от обикновени полуготови продукти можете да направите страхотно ястие с вкус в домашен стил!

Как да печете кнедли бързо

Няма значение дали сте закупили полуготови продукти или сте получилиот фризера, направен от собствени пелмени. Директно в замразена форма ги сложете в тиган, предварително нанесен с растително масло. Дебелината на плочата трябва да е малко по-малка от максималната. Веднага сол и пипер кнедли. Ако ви харесва подправките, добавете абсолютно всички подправки към pel'menki!

В процеса на пържене, разбъркайте от време на времекнедли. След като кнедли са покрити с красива златна коричка, увеличете дебелината на плочата до максималното ниво, излейте пелмени с вода и затворете капака. Обикновено времето за готвене на пържените кнедли е 10-15 минути. След като водата е варена, кнедли могат да бъдат прехвърлени в дълбока купа. Не пропускай този момент, за да не изгорят пелмени.

Как да изпържите кнедли в тиган е вкусно

Както знаете, експериментите в кухнята са перфектниобикновените продукти могат да дадат невероятен резултат! Ето защо ние ще ви представим няколко рецепти за пържени кнедли, така че да опитате всеки един от тях, а семейството оценява вашата оригиналност.

Пържени кнедли със сирене и зеленчуци

Както винаги, не е нужно да размразявате кнедли,хвърлете ги на мазнина с растително масло и нагрети тиган. Опитайте се да запазите кнедли в тиган с плоска страна надолу. Солим, пипер. Периодично разбъркване, за да се получи златна кора, образувана от всички страни на кнедли.

След това започва забавлението. Хрупкави равиоли щедро поръсете с настъргано сирене и ситно нарязани зеленчуци. Затворете тенджерата с капак и изчакайте 5-7 минути, намалява топлината на ниска. След като сиренето се разтопи, ястието е готово.

Пържени кнедли в яйце със соев сос

Още в самото начало запържете кнедли в тиган катообикновено преди формирането на красива златна кора. След това слагаме пелмени в тенджера, намазана с растително масло. Включете фурната, за да загреете. В отделна купа разцепете 2 яйца и 2 супени лъжици майонеза. Малка смес от соли. Добавете в купата 100 гр. консервиран зелен грах и ситно нарязани зеленчуци. Такъв вкусен сос трябва да се пълни с кнедли. Поставете ястието във фурната, докато се изпече. Ако желаете, можете да поръсите с настъргано сирене. Необходимо е да се сервира ястие под соевия сос, което добавя сложност към кнедли.

Как да се запържи кнедли в горещ сос

Преди да се пържим, гответе кнедли в леко осолена вода за 5 минути. След това сгънете пелменко в гевгир.

Междувременно подготвяме соса: фино нарязайте лука (2 бр.), запържете го в растително масло. Към лука добавете натрошени домати (500 гр.), Сладък червен пипер (500 г) и горещ червен пипер (1 бр.). Извадете зеленчуците в продължение на 10 минути, след това добавете подправките и задушете още 4-5 минути. Сега изсипете тигана сухо червено вино (2 супени лъжици), оставете на огън за 5 минути.

Изсипете горещия сос в отделна купа. И на останалото растително масло запържете пелмени. Готови кнедли, изсипете соса отделно в чиниите.