Какво можете да ядете на гладно?
Пост е православен обред, целтакоето е покаяние. Същността му е в строги ограничения. В резултат на това списъкът на това, което можете да ядете на гладно, е много различен от обичайния ни хранителен режим. Постът е строг, трудно е да се наблюдава, но в съвременното общество, когато се предлагат пресни плодове и зеленчуци през цялата година, както и много продукти, които напълно заменят забранените храни, можете да ядете напълно дори по време на гладуване.
Какво не можете да ядете на пост
В пост не можете да ядете месо, птици и млечни продуктипродукти. Рибата също е в списъка на забранените храни, но може да се яде в определени дни - събота Лазарев, Царската неделя и Благовещение. Това са продукти от животински произход, които са източници на протеини и мазнини, необходими за нормалното функциониране на организма. И като ги отказвате, трябва да знаете, че тялото ви може да ви затрудни. Основният принцип на глада е въздържание, човек трябва да се храни според този принцип - следвайки ограниченията, като не позволява на себе си излишъци.
Какво можете да ядете на пост
В пощата можете да ядете всички зеленчукови продукти, товане само плодове и зеленчуци, но много продукти се произвеждат, като например бисквитки и сокове, соеви ястия и дори някои видове бонбони и шоколад. Основният хранителен продукт, разбира се, ще бъде зеленчуците. Тя може обичайното картофи, зеле, цвекло и моркови. Традиционно варени - варени или задушени, обичайната салата или супа, за да могат бързо се отегчават, особено ако децата са налице, тъй като децата трудно понасят монотонността и пропусна обичайните вкусни и разнообразни ястия. Можете да направите ново в диетата, като зеленчукови бургери или салата, подправена с растително масло. Възможно е да се включат нови съставки в обичайните ястия - добави билки, подправки, гъби, ядки или сушени плодове. Можете да добавите и разнообразие с нови продукти в този момент можете да се опитате нахут (той принадлежи към семейство бобови, но вкусове различни от грах или боб), рукола, спанак, броколи и соеви продукти.
Също в пост можете да ядете каша: ориз, елда, перла, просо, без добавяне на масло, приготвено във водата. Ако, без масло, каша изглежда напълно вкус, можете да добавите маргарин или да се разпространи в него, тъй като тя не е млечен продукт, сушени плодове или конфитюр. За неподсладена каша от елда можете да добавите лук и гъби. Също така вариант за закуска може да бъде царевични люспи или мюсли със сок вместо мляко. Можете също да ядете макаронени изделия, облечени с доматен сос или сос от песто.
Можете да ядете в пост и зеленчукови супи, както изамразени зеленчукови смеси, домашна кисели краставички - кисело зеле, осолени и кисели краставички, хайвер от зеленчуци, конфитюри и компоти. Можете да намерите постно продукти в магазини и кафенета, най-често те имат надписа "постно" или "можете да ядете в пощата", можете също така да намерите тези продукти сами в магазините, като прочетете композицията. Не трябва да съдържа продукти от животински произход (месо, мляко, масло) и голямо количество захар (защото трябва да се храните умерено). Например, вместо млечен шоколад, можете да вземете горчив, а вместо бисквити бисквити изберете овесена каша. Ако искате да научите нови необичайни рецепти, можете да разгледате веганската кухня. Веганската диета е подобна на постно, тъй като изключва и всички продукти от животински произход, а в интернет лесно можете да намерите интересни рецепти, например оранжеви кексчета в слънчогледово олио.
Не забравяйте, че дори по време на периода на гладуване е важноподдържат тялото и има храни, които са източник на протеини (това са основно бобови растения и гъби), мазнини (растително масло) и глюкоза (например банани, стафиди, сушени кайсии). Благодарение на правилното, умерено и балансирано хранене, тялото ви ще бъде добре понасяно от физически и психически натоварвания.
