Какви са веществата?
Концепцията за материята се изследва от няколко науки наведнъж. Въпросът какви вещества са, ще анализираме от две гледни точки - от позицията на химическата наука и от положението на физиката.
Вещество в химия и физика
Химиците разбират веществото като физическовещество с определен набор от химически елементи. В съвременната физика материята се разглежда като вид материя, която се състои от фермиони или някаква материя, която съдържа фермиони, бозони и има маса за почивка. Както обикновено, веществото трябва да се състои от частици, в по-голямата си част електрони, протони и неутрони. Протоните и неутроните образуват атомни ядра и заедно тези елементи образуват атоми (атомна материя).
Свойства на веществото
На практика всяко вещество има свои собствениуникален набор от свойства. Свойствата означават характеристики, които показват индивидуалността на дадено вещество, което от своя страна показва неговите разлики от всички други вещества. Типичните физико-химични свойства са константи - плътност, различни видове температури, термодинамика, индекси на кристалната структура.
Химическа класификация на веществата
В химията веществата са разделени на съединения и технисмес. Освен това е необходимо да се кажат и органичните вещества Compound - това е набор от атоми, които са свързани един с друг, като се вземат предвид някои закономерности. Трябва да се отбележи, че границата между съединението и сместа от вещества е очевидно трудно да се определи. Това се дължи на факта, че науката познава вещества с непостоянен състав. Невъзможно е да се формулира точна формула за тях. В допълнение, съединението е, до голяма степен, абстракция, тъй като в практически смисъл може да бъде постигната само крайната чистота на изследваното вещество. Всяка съществуваща в реалния живот проба е смес от вещества, но с преобладаване на едно вещество от цялата група. Освен това трябва да се каже кои са органичните вещества. Тази група комплексни вещества съдържа въглерод (протеини, въглехидрати).
Обикновени и сложни вещества
Обикновените вещества (O2, O3, H2, Cl2) са тезивещества, които се състоят само от атоми на един химичен елемент. Тези вещества - е форма на съществуване на елементи в свободна форма. С други думи, тези химически елементи, които не са свързани с други елементи, представляват прости вещества. Има повече от 400 разновидности на такива вещества, известни на науката. Обикновените вещества се класифицират според типа на връзката между атомите. По този начин простите вещества се разделят на метали (Na, Mg, Al, Bi и т.н.) и неметали (Н2, N2, Br2, Si и други).
Комплексните вещества са химични съединения, коитосе състои от свързани един с други атоми на два или повече елемента. Обикновено вещества също могат да се нарече от химически съединения, ако техните молекули ще се състоят от атоми, свързани чрез ковалентна връзка (азот, кислород, бром, флуор). Но инертен (благороден) газ и атомен водород ще се нарича химически съединения грешка.
Физическа класификация на веществата
От гледна точка на физиката съществуват веществаняколко агрегатни състояния - тяло, течност и газ. За какво твърди вещества, например, може да се види с просто око. Същото може да се каже за друго агрегатно състояние. Какви течни вещества са в природата, които знаем от училище. Трябва да се отбележи, че такова вещество като вода може да съществува незабавно в три държави - като лед, течност и пара. Три агрегатни състояния на материята не се разглеждат като отделни характеристики на веществата, а отговарят на различни вещества, зависещи от външните условия на съществуване. При прехода от състояния на агрегирани състояния към реални състояния на химическа субстанция могат да бъдат идентифицирани редица междинни типове, които в науката са наричани аморфни или стъкловидни състояния, както и състояния на течен кристал и полимерно състояние. В тази връзка учените често използват понятието "фаза".
Наред с други неща във физиката те също така обмислятчетвърто агрегатно състояние на химичното вещество. Това е плазма, т.е. състояние изцяло или частично йонизирано, а плътността на положителните и отрицателните заряди в това състояние е една и съща, с други думи, плазмата е електрически неутрална. Като цяло има много вещества в природата, но сега знаете какви вещества са и това е много по-важно.
