Рецепти от много вкусно кафе

Кафе "Изгаряща лава"

Съставките

Кафе, приготвено в кафемашина - 3 чаши
Коняк - 8 супени лъжици. л.
Половин лимонова кора
Жест от оранжево
Канела - 1 щипка
Мускус - 1 щипка
Захар - 8 броя

подготовка

Ореховото олио, канелата, житото трябва да се смесват с 6лъжици коняк - по-добре в метални чинии, и предварително загряване. След добавяне на захар там, останалият коняк се запалва и се изсипва в захар. В горящата лава излейте кафето и разбъркайте добре. Кафе се сервира много горещо.

Кафе със сладолед и банани

Съставките

Силно охладено кафе - 150 мл
Банан - 1 бр.
Захар - 3 супени лъжици. л.
Ванилов сладолед - 100 гр

подготовка

Бананът трябва да се нарязва на големи парчета и да се забива със захар и кафе в миксер. Когато сместа стане хомогенна, добавете сладолед и разбъркайте до гладка. Сервирайте в очила.

Мока с лимон

Съставките

Силно черно кафе - 500 мл
Скъпа - 3 супени лъжици. л.
Лимонов сок - на вкус

подготовка

Кафето трябва да се приготвя много силно (50-60 грамакафе в 500 мл вода). Заварено кафе в гореща форма, за да се филтрира. За да направите това, трябва да използвате специални пликове от филтърна хартия (продава се в повечето супермаркети). В филтрираното кафе добавете лимонов сок и мед.

Лимоновият сок придава напитката удивителен аромат и мед - ненатрапчива сладост. Трябва да изпиете това кафе от малки чаши.

Кафе и ванилов ликьор

Съставките

Ванилин - 5g
Черно кафе - 100 гр
Вода - 1L
Захар - 1 кг
Алкохол - 500 мл

подготовка

Ванилия 8 дни да настояваш за алкохол. На следващия ден подгответе сироп от 750 грама вода и захар. Сварете 100 г кафе на 250 г вода. Комбинирайте сироп, кафе и добавете алкохол. Изсипете в бутилки, плътно затворени и оставете за три месеца.