Колко полезна аспержи?

Популярно на запад, аспержите едва започватсвиквайте с кухнята на нашата страна, а не много бързо, в много отношения, защото хората просто не знаят за хранителната стойност на този прекрасен продукт. Ще говорим за това колко полезна е асперата в тази статия. Също така разгледайте възможностите за използването му и рецептата с аспержи.

Предимствата на аспержите

Всеки се съгласява, че аспержите са най-добриконсумира веднага след прибиране на реколтата или покупка, когато става на макс съдържа полезни свойства. Тя е източник на диетични фибри, съдържа витамини А, С, Е и група В е богат на състава и компоненти полезни: фолиева киселина, мед, калий, селен, манган, калций, желязо, каротин. Аспержи - един чудесен диуретик: Сварете аспержите се използва като редуктор след сърдечно-съдови заболявания.

Ако имаше нужда от съхраняване на аспержи, по-добревсички лекувани с него, както и с пресни цветя, т.е., поставени във вода. Консерви аспержи е много по-ниско от прясна не само за хранителна стойност, но и на вкус. За най-добро дългосрочно съхранение трябва да бъдат замразени аспержи себе си. За да направите това ще ви трябва попари с вряла вода приготвя аспержи, последвано от период от пет минути, за да държат в студена вода, сложена в специален плик, да се отървете от излишния въздух и сложи във фризера. Тя е под тези аспержи съхранение губят минимални количества от витамини и минерали.

Аспержи е диетичен продукт: 100 грама аспержи съдържат само 20 калории, а тялото се нуждае от повече kcal за неговата обработка.

Аспержи на корейски

Има много вкусни и некалоричнирецепти с аспержи. Помислете за един от тях. Предимствата на корейските аспержи се основават на огромно количество витамини и малък брой калории. Полезни свойства на аспержи в корейски също са включени. че съдържа голямо количество протеин, който е особено полезен за деца и възрастни, което води до активен начин на живот.

Ще ви трябва:

100 грама соя fuchu (соево аспержи);
2 скилидки чесън;
1 лук;
2 супени лъжици растително масло;
2 щипки червена чушка;
1 щипка подправка "Лотос".

Процес на готвене:

Налейте вряла вода върху сухи аспержи за един час, след определено време, напрежение.
Обелете и накълцайте лука на половин пръстени.
Чесън счупете чесъна.
Сварете лука в растително масло до златисто кафяво.
Добавете червения пипер и чесъна, запържете.
Налейте соев сос и отново запържете.
Добавете всичко това към аспержите, подправете се с подправката "Lotus" и разбъркайте.

Бон апетит!

Може да се интересувате и от тези статии: