Как да готвя каша овесена каша?
Tykvina (това е толкова право да се обадя на тиква плодове) -истинската кралица на зеленчуковия свят. Ястията от него са вкусни и здрави. Традиционно от тиква подготвят сокове и конфитюри. Прочетете повече за съдовете в статията Какво да готвите от тиква.
Огромна популярност се радва и на овесена каша,подхранващо и питателно. Обикновено се добавят зърнени култури: ориз, просо, грис. И да го направи по-вкусно: ядки и мед, сушени плодове и подправки. За това как правилно да се готви овесена каша, ние ще разкажем в тази статия.
Руско ястие?
Смята се, че това е тиквено ястие - първостепенноРуско ястие. Но растението се появява в Русия едва през XVI в. (Внесено от Централна Америка през Европа). А родината му, според последните научни данни, е Северна Африка. Но в Русия тиквата е толкова свикнала, че е станала наистина национален зеленчук, любима храна в градовете и селата на нашата родина.
Овесена каша с мляко
Тази рецепта описва как да готвите овесена каша с мляко (здравословна и полезна комбинация).
Ще ни трябва:
- 200 грама тиквен пулп (без лющене и слънчоглед),
- чаша ориз,
- чаша мляко,
- няколко лъжици мед,
- лъжица масло.
Първо, пригответе ориз, докато го приготвите наполовина (десетминути). След това - слагаме в отделен тиган тиква, нарязана на кубчета (можете да го изпечете). Напълнете с мляко и гответе в продължение на десет минути на малък огън, като постоянно се разбърква. След това - смесете съдържанието на два саксии, леко се вари, сезон с мед и масло. Можете да добавите малко канела и индийско орехче. Между другото, вместо ориз можете да използвате както мангото, така и просото. Ние готваме по същата схема.
На водата
Как да направите тиква каша без мляко? Фактът е, че този продукт не се толерира от всички и някои хора просто не го харесват. В този случай прилагаме същата рецепта, както по-горе. Само тиква се приготвя не в мляко, а на вода. В бъдеще можете да добавите ядки, стафиди, сушени плодове (сушени сини сливи, сушени кайсии) в овесена каша.
Каша в тиква
Използваме само тикекина като контейнер запечене. Прерязахме върха на малък плод, изчистете го от семена и ядро. Оставете стените - дебели в пръста. Във фурната се печем за половин час в цялото. Отделно се вари ориз и пулп. Смесете, поставете в средата на тиквата. Продължете да печете във фурната, докато не приготвите.
За какво още да готвя от тиква: Как да се пека тиква.