Какво да готвя в мулти-маркер?

Научно - техническият прогрес прекъсва днес ив нашата кухня. Има огромен брой асистенти, които са готови да измият, почистват и готвят за един човек. Един от тези помощници е мултимаркер.

Какво представлява multivarka

Multivark е електрическаУстройство, което има много функции и може да готви храна в автоматичен режим. Предшественикът на съвременния Multivarki беше японски ориз, който е вече в средата на миналия век се опита да се готви други ястия. Европейците са решили да решават да се разделят функциите на устройствата: .. електрически тенджери, тигани, параходи, хляб, кисело мляко и др комбинират в едно устройство - така че не е multivarka. По това време сънародниците ни биха могли да получат такова изобретение само като го купят в чужбина. Интересна статия ще бъде "Какво може да се транспортира през границата".

Понастоящем щандовете на местните магазини запълват мултитрака от различни фирми. И въпреки че разнообразието от тези устройства е голямо, те са обединени от общия принцип на работа.

Как функционира мултивариантната

Всички функции на мулти-микропроцесор. Той контролира температурния режим, налягането, обема на изпарената течност, изчислява времето за готвене на съда в зависимост от съставките и тяхното количество. Достатъчно е да изберете продукт, да определите теглото му, а мулти-маркерът ще определи необходимото време.

Към отоплителния елемент се подава електричествоиндуктивен, т.е. без контакти. Това позволява тенджерата (купата вътре в multivark) да се нагрее равномерно и да поддържа оптималната температура през целия процес на готвене.

Умно устройство има модернизирана системанамаляване на налягането. Ако се генерира излишък от пара, който повишава налягането във вътрешността на многоварка, процесорът стартира системата за меко освобождаване, като постепенно освобождава парата навън.

С една дума няма да има проблеми с мултиварианта. Потребителят изтегля продуктите в него, избира режима на готвене, чака известно време и получава готова антена. Следвайте процеса на готвене и разбъркайте храната не се изисква.

Стандартни режими на готвене

Мулти-маркерите се различават по форма, обем на купичките и в броя на режимите на готвене. Стандартът, в зависимост от модела, може да бъде от три до седем.

1. Warka.
2. Закаляването.
3. То е горещо.
4. Супа.
5. Фиг.
6. Паста.
7. Отопление.

Но по-голямата част от мулти-Обширен списък, който се допълва от начини като печене, кисело мляко, пилаф, мляко, каша, пара и многобройни комбинации.

Предимства на многообразието

Много собственици на мултиварианти са оценили своите предимства. Какви са те?

• Храната се приготвя в лек режим, тъй като устройствотоосигурява равномерно нагряване на цялата повърхност на купата. При конвенционалните методи за готвене, дъното на тигана или тигана се нагрява по-бързо и остава по-горещо по време на целия процес на готвене;
• Multivarkas са херметични. Те не позволяват на течността вътре да заври, като по този начин предпазва продуктите от механично напрежение. Следователно, те не са варени и запазват формата си. Уникалността на многобройните е, че всички съставки се приготвят едновременно (например месо и зеленчуци);
• Храната в мултиварианта не се окислява. Това се възпрепятства от вентил, който не позволява въздух в устройството;
• В мулти-маркери има удобна функция "Отлаганестарт ". Възможно е да заредите мултиваркета с подходящите продукти вечер, а сутрин да получите вкусна и здравословна закуска без усилия. С конвенционалните методи за готвене е просто невъзможно.

Рецепти за ястия за многобройни видове

Картофи, задушени с боб

Имаме нужда

• Картофи - 300 г;
• Лук - 50 г;
• Вода - 60 ml;
• Фасул - 250 г;
• Зелените магданоз - 40 г;
• Маслинено масло - 20 г;
• Сол на вкус.

Метод за приготвяне

1. Зеленчуците се почистват и нарязват: картофи - кубчета, лук - фино нарязани.
2. Изсипете маслото в купата на multivark. Поставете лука там и, като настроите режима "Пържене / Печене", подготвяме 5 минути.
3. След таймер сигнал, отворете капака на мулти-маркера, добавете вода, картофи, нарязани боб, нарязани зеленчуци, сол и разбъркайте в купата.
4. Настроихме таймера за 1 час и готвим в режим "охлаждане".

Пица с пиле и ананас

Имаме нужда

За теста:

• Чаша (200 g) вода;
• 320 грама брашно;
• Половин лъжица мая;
• 15 грама растително или зехтин;
• Една чаена лъжичка сол;
• Половин супена лъжица захар.

За пълнене:

• Доматен сос, можете да кетчуп;
• Консервирани ананаси;
• риган;
• Пилешко филе варено;
• Сирене.

От този брой продукти трябва да има 3 пици.

Метод за приготвяне

1. Смесете тестото (можете да го направите в машината за хляб в режим "Пица").
2. След това подготвяме пълнежа. Пилешко филе се разтрива със сол и подправки и готваме в мулти-маркер половин час (режим "закаляване"). Оставяме месото да се охлади и нарязва на малки парченца.
3. Смазваме купата на масло от мултифункционал. Разстиламе тестото (1/3 част), разпределяме го гладко и намазваме с доматен сос. Добавяме пилешко месо (1/3 част) и парчета от ананас. Поръсете риган и сирене.
4. Настройваме режима "Печене" и готваме пицата за 40 минути.