Кога да събирам ядки?
Вашият орех е дал плодове. Естествено, това, което ви притеснява сега, е кога да събирате ядки? Факт е, че ядката не променя цвета, достига зрялост, остава зелена. Затова е важно да се научите да видите, че ядките са узрели, така че да не отстранявате от дърветата все още зелени (незрели плодове). Ние ще ви кажем, когато бране орехи и как да се определи степента на тяхната зрялост.
Определете зрелостта на ядките
Събирането на ядки обикновено започва в края на есента. До този момент плодовете имат време да узреят, черупките от ядки стават сухи и твърди, а ядките се излива, придобивайки специфичен вкус. В този случай външната обвивка на гайката може да остане зелена и гладка.
Най-често обаче зрелостта на орехаточно определете формата на тази зелена кора. По времето на събирането започва да изсъхва постепенно, да се счупва и потъмнява. Случва се, че докато остава сочно и зелено, кората се пръска и от нея пада суха твърда ядка. Също така се случва, че ядката остава в разрушената обвивка и не излиза от нея. Понякога орехът, обвит в затъмнена и изсъхнала черупка, все още е здраво закотвен в дървото. Някои плодове падат на земята, поддържайки целостта на твърда зелена кора.
Събиране на ядки
Така че, ако есента е преминала през втората половина и вие наблюдавате всички горни признаци на зрялост на ядките, те трябва да бъдат събрани. Как?
С паднали ядки всичко е ясно - те са справедливиповдигнете от земята. Ако ядката падне, оставайки обездвижена в кора, тогава тази коричка трябва да бъде разделена. Затова плодовете могат да бъдат силно стиснати от ръцете, така че зелената мембрана да се пръсне или със сила да се хвърли върху твърда повърхност. От разрушената обвивка орехът се отстранява, обелва се от остатъците от кората и задължително се изсушава.
Ако ядките са оставени на дървото, то е необходимоправилно се разклаща и след това събира падналите плодове. Тези ядки, които не искат да паднат, се отстраняват с помощта на специално устройство или се удрят с дълга пръчка.
Събраните ядки се обелват, оставят се да изсъхнат и се съхраняват за съхранение. Това е цялата мъдрост. Сега знаете кога и как да събирате орехи. Добра реколта!
