Как да готвя морски косми?
Макарони - обикновено ежедневно ястие за мнозинахора. Това е лесно да се обясни - те се приготвят бързо, като гарнитура, подходяща за всяко месо, риба и домашни птици и не изискват сложни кулинарни действия. Няма голямо значение за многообразието на крайния резултат, тъй като е възможно да се приготвят тестени изделия (например миди, например) по много начини.
Първоначален етап
На първо място, всяка паста трябва да бъде приготвена. Стандартната процедура е, както следва:
- Водата се излива в контейнера със скорост на литър за 100 g паста.
- Водата се излива на вкус, огънят се запалва и водата се загрява.
- Поставете тестото в тиган и разбъркайте, докато водата се свари.
- Пожарът намалява и продуктите се приготвят напълно. Обикновено готвенето отнема от 7 до 10 минути (ако сте купили макарони от твърда пшеница, а не бързо готвене).
- Водата се източва с шлайфане, към пастата се прибавя масло (ако не се използва сос) и ястието се сервира на масата.
Както и да е, при готвенето на тестени изделия иматехните тънкости. Как да готвя миди от различни размери и за използване с различни цели, как да ги заварява в микровълнова фурна и какво да търсите при избора на продукти, можете да прочетете в статията Как да готвя тестени изделия.
Как да готвя миди с мляно месо
Най-често пастата се използва просто катогарнирайте на месо. Можете обаче да ги направите пълноценно. Най-добре познатият начин да се подготвите миди с кайма - така наречената паста nautically. Това се прави така:
- Обвивките са варени в съответствие с препоръките на производителя.
- Наситно нарязан лук се пържи в слабо масло до прозрачно.
- Приготвено мляно месо (пиле, свинско или от различни видове месо) се добавя към тигана.
- При непрекъснато разбъркване съдържанието на тигана се пържене до единно кафеникав цвят.
- Мляното месо се изсипва в тестени изделия, всички се смесват и сервират на масата.
Съществуват и други начини за готвене на тестени сладкиши (и на други) с мляно месо. Те можете да попитате в статията Как да готвя тестени изделия с мляно месо.
Как да готвя пълнени миди
Много вкусни се получават тестени изделия, ако технитеза такива неща. По-добре да вземе голямо разнообразие, така че как да готвя пълнени с големи черупки-лесно и по-удобно, отколкото по-малките. Продуктите изискват следното:
- 250 гр. Големи морски костюми;
- половин литър мляко;
- половин килограм пълнеж (най-често пилешко);
- 2 лъжици брашно;
- 1 лук;
- 50 грама масло;
- пипер, сол и - ако желаете - други любими подправки.
Пълненето на тестени изделия е доста обезпокоително, но си заслужава да се опитате, тъй като е по-добре да готвите големи черупки от паста по различен начин и че това е доста вкусно. Етапи на подготовка:
- Мраморните и кайма се приготвят по същия начин, както рецептата за "макаронени изделия във флота".
- Farshhem пълнени черупки и ги постави на тава за печене или в тиган.
- Стопилката масло в отделна купа, Скара него брашно до златисто кафяво, в тънка струя при разбъркване се налива млякото и сол.
- Полученият сос за изсипване на тестените изделия.
- Поставете в предварително загрята фурна за 20 минути.
Можете да направите същото и в отделни форми. След това ще получите отделни части, които могат да бъдат незабавно сервирани на масата.