Чесън ръце - отделна част от чесън,изхвърлени по време на растежа. Стрелките могат да се използват като гарнитура за месни ястия, както и да се добавят към различни салати. В допълнение, от тази част от чесъна можете да готвите вкусно пълно хранене. Как да подготвим стреличките от чесън, които се учат от нашата статия.

Как да готвя пържен стрели с чесън

Необходими съставки

  • Стрелки от чесън;
  • Растително масло;
  • Сол и подправки.

Процес на готвене

  1. За да приготвите стреличките от чесън, пържени в тиган, първо ги изплакнете под вода и нарязани на малки или големи парчета - на вкус.
  2. На предварително загрятата тиган пържените ръце на чесъна трябва да са в рамките на пет до шест минути. В този случай основното нещо е да не прекалявате продукта, в противен случай ще загуби своя уникален вкус.

Вентилаторите по-горещи могат безопасно да добавят червеночерен пипер. В допълнение на стрелките на чесън може да готви вкусни задушени зеленчуци, просто добавяне на тиган нарязан чушка на. Задушени зеленчуци трябва да са под капака.

Как да готвя скилидки чесън в доматен сос

Необходими съставки

  • Чесън ръце;
  • Растително масло;
  • Сок от домати;
  • Сол и подправки.

Процес на готвене

  1. Ръцете на чесъна трябва да бъдат изплакнати и нарязани.
  2. След това те трябва да бъдат поставени на загрята тиган с растително масло, леко сол и да се запържва, докато станат меки.
  3. След това може да се добави доматен сок в тигана, да се намали топлината и да се приготви ястието.

Свързване на фантазия, можете да малкоимпровизирайте и добавете към тигана, например моркови, лук или дори горчица. Готвене стрелки на чесън в доматен сос може да се използва като самостоятелно ястие или като странична чиния за месо.

Чесънът има ръце на корейски

Необходими съставки

  • Куп стрелки от чесън;
  • 2 дафинови листа;
  • 1 чаена лъжичка оцет от 9%;
  • 1 чаена лъжичка смлян магданоз;
  • 1 супена лъжица подправки за моркови на корейски език;
  • Половин чаена лъжичка захар;
  • 3 скилидки чесън.

Процес на готвене

  1. Ръцете на чесъна трябва да бъдат нарязани и пържени в масло, докато се омекнат.
  2. След това добавете всички съставки в тигана, с изключение на подправките, чесъна и кориандъра и разбъркайте добре. Получената маса трябва да се излее на огъня в продължение на пет минути.
  3. Само след като стрелите се охладят, те могат да добавят кориандър, подправки и чесън.
  4. След това отново смесете всичко и го оставете да се уталожи поне за един час. Вкусно пикантно ястие е готово.

Интересни рецепти за готвене на чесън можете да намерите в нашата статия - Как да приготвяте чесън.

Коментари 0