Как да разграничим коняка?
Днес в нашата страна има изключителноголям брой производители на алкохолни напитки, всички работят на различни технологии, произвеждат различни алкохолни напитки. Но тъй като алкохолът е много популярен, освен това, това е печеливш бизнес, а след това има много измамници, които изграждат алкохолни напитки. Поради това купувачът трябва да може да прави разграничение между истински и фалшив алкохол. В тази статия нека да поговорим как да различаваме коняк от фалшификат, за да не се отровим с питие с лошо качество.
Как да разграничим коняк от фалшифициране: съвет
За да се оцени качеството на коняка,малко питие в специална чаша. За да определите дали един коняк за качество, за да разберете дали съдържа добавки, към външната стена на стъклото под нивото на коняка замести пръста и погледнете отпечатъка му от противоположната страна чрез коняк. Ако пътеката е ясно видима, тогава сме избрали качествен коняк.
За да се определи възрастта на коняк, трябва да се обърнечаша коняк. Колкото по-дълго тя ще се стича по стените на чашата, така че е по-възрастен. Известно е, че ако всички марки по стените на чаша коняк се наблюдава в рамките на 5 секунди, коняк има 5-8 години на стареене, за 15 секунди - има около 20 години на стареене, за 20 секунди - това е "стара" ракия (по-стари от 50 години).
Как да разграничим този коняк от фалшив? Първата стъпка е да се определи плътността на коняк. Обърнете бутилката с главата надолу. Ако конякът е качествен, тогава от дъното на бутилката ще падне голяма капка или ще се виждат следи от течността през стените на бутилката. Понякога производителите, може би, за да се предотврати проверката на коняк по този начин, се излива течност в самия врата. В такива случаи погледнете мехурчетата в бутилката. Ако веднага след като обърнете бутилката с главата надолу, се появяват големи мехурчета, а с тях бавно малки, а след това се уверете, че имате качествен коняк пред вас.
За да различим коняка от фалшифицирането, ние свикналивсичко, което трябва да обърнете внимание на етикета на бутилката. Тя трябва да бъде чиста и залепена. В доста скъпи коняци, етикетът ще се почувства като касова бележка. Освен това етикетът трябва да съдържа цялата основна информация за производителя, марката и т.н.
И, разбира се, не забравяйте за цената на коняк. Евтиният коняк най-вероятно ще бъде фалшив или с ниско качество. Един добър коняк е скъпо.
Как да разпознаете коняка от фалшифицирането? Понастоящем производителите на бренди са се научили да работят толкова усилено, че е много трудно да се разграничи коняка от евтиния алкохол. Можете да направите всичко: както етикет, така и бутилка и нейното съдържание и различни надписи. За да знаете как да разграничите този коняк от фалшифицирането, трябва да изучите следната информация:
- Да носи името "коняк" има право само да пиеоснова на по-високи дестилати, които се произвеждат само на две места по света: във френския регион Шарант и Армения. Всички други напитки, които производителите произвеждат чрез производството на бренди, са ракии. Ето защо първо трябва да погледнете производителя, който е написан на етикета. Информация за производителя на ракия може да се намери в интернет. Ако този производител не е в списъка на лицензираните производители, тогава е по-добре да не купувате такъв коняк.
- Цената на коняк също трябва да съответства на качеството и издръжливостта му. Това се отнася до високата цена на коняк, защото ниската цена показва фалшификация.
- Външен вид на бутилката и нейното съдържание. Съдържанието трябва да изглежда като сироп. Ако след като обърнете бутилката с главата надолу, конякът незабавно тече надолу по бутилката, а след това фалшификацията е пред нас, независимо от това, което е написано на етикета.
Спазвайки всички тези инструкции, никой няма да купи в магазина за разумен алкохол, разфасован от дъбови дървени стърготини и бутилиран в маркови бутилки.