Как да си направим горещо куче?
В кафенето горещите кучета се приготвят в специални грилове,чиито колбаси се пържат отделно, а кифлите се нагряват отделно. И само преди продажба на затоплена наденица се поставя в колба и ароматизирани с подправки.
Вкъщи горещите кучета се приготвят най-добремикровълнова фурна или във фурната. За получаването ще трябва кок (за предпочитане специален кок за хот-дог с сусам, но всеки продълговат кок) пушена наденица, маруля или други зеленчуци, майонеза, кетчуп или горчица.
Така че, как да направите домашно горещо куче:
- Вземете котлето, изрежете го отстрани, за да го отворите, без да разделите напълно половинките.
- Трябва да почистите колбаса от кората. Можете леко да го нарязвате леко кръстосано. В този случай, в готовата форма, те се обръщат като рози.
- Настържете колбаса в колба.
- Сложете бубата в хранителен полиетиленов филм и го поставете в микровълновата фурна за 2 минути. Съдът се загрява до максимална температура.
- Отопляем кок с наденица извадите от микровълновата, обърни се, сложи си маруля или други зеленчуци и добавете на вкус майонеза, кетчуп или горчица. Вашето домашно горещо куче е готово!
Има огромен брой рецепти, катода готвя горещо куче. Те се различават главно в различни подправки и добавки, които придават на ястието по-оригинален вкус. Да кажем, че можете да поставите кетчуп, майонеза и да сложите парче сирене в горещото куче преди загряването. В микровълновата печка сиренето ще се стопи и ще получите не само вкусно, но и красиво ястие.
Друг начин за подправка на ястието е да добавите различни салати към наденицата. Тя може да бъде както традиционно зеле, така и горещи корейски салати. И не забравяйте за зеленината.
Вместо коктейл, можете да използвате лаваш, просто увит в наденица и вместо традиционни колбаси - птици, риба или морски дарове.
Казахме ви как да направите горещо куче, а след това можете да приложите въображението си.