Как да се пържи гъби?
Понастоящем почти всеки супермаркет се представя с замразени медени агарови гъби. Това ви позволява да се насладите на ястия от тези чудесни гъби почти през цялата година.
Много домакини, които са свикнали с пресни гъби,Не знаете как да изпържите замразената гъбичка от мед. Веднага ще кажем - всичко, което е трудно в него, не е налице. Като цяло замразените огнестрелни оръжия се приготвят точно по същия начин и могат да се използват в същите съдове като пресните.
Замразени гъби от пчелите: как да се изпържи правилно
Според опитни домакини, основното нещоПредварително замразявайте гъбите. Веднага след като ги вземете от фризера - пристъпи към подготовката им. Препоръчително е първо да изплакнете пчелните гъби. След това те трябва да бъдат поставени на малко по-топъл тиган и добавете малко количество растително масло. Запържете гъбите на плитки огън, без да покривате капака. В процес на печене на мед печурка ще напоява, а те са малко по-малки по размер.
Замразени гъби: колко да се изпържи
Що се отнася до въпроса, колко време отнема?за подготовката на тези гъби, всичко, разбира се, зависи от конкретното ястие, което се готви. По принцип се запържва бобът на меда до момента, в който се получи червен нюанс.
Какъв вид ястие да готвя?
Има много ястия с гъби, обаче,може би най-често срещаните са пържени картофи с гъби. Как да го готвя? Най-напред трябва да обелите картофите и да ги нарязвате на филийки. След това загрейте тигана, добавете малко растително масло и налейте готовите картофи в него. Сложете по-добре този продукт на средна или висока температура, често при разбъркване. Ако харесвате добре обработените картофи, солете ги в края на готвенето. В противен случай, тя ще даде сок и "лимф" преди време. Сладки, докато не се приготвят.
Докато картофите се подготвят, друг тигане необходимо да нанесете нарязания лук и да го запържете малко в растително масло. След няколко минути добавете замразени гъби. Размразяване в тиган, те ще пусне вода, и на практика ще бъдат готвени в него. На този етап можете да добавите подправки на вкус. Когато цялата течност се изпари, добавете заквасена сметана на медена агарова и запържете ястието за около 5-7 минути.
Сега всичко е готово. Картофите и гъбите се изсипват в една купа и се смесват. В допълнение, възможно е медът и пържените картофи да се обслужват отделно. Това, както се казва, е въпрос на вкус.
