Как да се смила кафе?

Има достатъчно възможности да направите това, но каквонай-удобен и ефективен? Разбира се, не смилайте цялата опаковка наведнъж! В противен случай той може да загуби целия си отличен и привлекателен аромат! Но как да се смила кафе? Можете да използвате обикновен кафемат, можете да го опиете, можете да го шлайфате в професионална шлифовъчна машина.

Машини за домашно кафе

Такива кафе машини могат да бъдат таказагрявате кафето, което ще доведе до изгаряне. Ето защо, винаги при избора на това устройство, обърнете внимание на ножовете, те трябва да се излят от качествен метал и достатъчно остри. Факт е, че когато се смила, загубата на скъп аромат е възможна, така че трябва да бъде превъртана, не прекалено дълго, за да не се нагрява. Така че, след малко работа, спрете машината за кафе и изчакайте, докато се охлади. Това със сигурност е трудна работа, но е оправдана. Тъй като това е начинът, по който не позволявате ароматните вещества да се изпаряват от кафето.

професионално

Ако имате, може би, смилате кафепрофесионален кафемашина, след това получавате няколко положителни точки. Обикновено в такива мелници за кафе използват конични камъни и те на свой ред не могат да прегряват скъпоценни зърна! В допълнение, те имат много по-голям барабан за товарене, отколкото при обикновените шлифовъчни машини за кафе. Но ако не е нужно да се смилат големи количества кафе, вие дори не се нуждаете от кола и това е голям недостатък в тези машини за домакинството. Освен това, тази машина е много по-скъпа, макар и много по-издръжлива.

Какви са мелените

• смилане "грубо", разбира се, всичко не е толкова тежко, колкотозвучи. Това фрезоване е необходимо и удобно за приготвяне на кафе в кафе машини за кафе. Само за шест минути кафето може да стои и да е готова за употреба. Ако намотавате кафе у дома с електрически кафемашини, тогава "грубото" смилане обикновено се извършва на десет секунди работа.
• смилане "средно". Тринадесет секунди и такова фрезоване е готово! Кафе с такова смилане трябва да се настоява не повече от пет до шест минути.
• фино смилане. Това смилане е необходимо за кафе машини от филтрирани и еспресо кафе машини. Необходимо е да се настоява от една минута до три.
• смилането е прахообразно. Това раздробяване е необходимо за приготвяне на кафе в Джевве (турски).

Надяваме се, че ви писахме как правилно да смилате кафе. И вашето кафе ще бъде ароматно и вкусно.