Как да служим на плодовете?
Всяка гала вечеря започва с аперитив. Включва една чаша лек алкохол, ядки и плодове. Всичко е представено с такава лекота, за да се събуди апетита и да се развесели. Съгласен съм, вида и предлагането на плодове, пряко зависи от това. Така че днес ще видим как да сервираме плодове на масата.
Видове плодови разфасовки
Как да служите на плодове, можете да говорите много. Това зависи от вкусовите предпочитания на човека и методите на рязане. Има много от тях: от прости нарязани парчета до красиви композиции. Можете да нарязани на кубчета, brusochkami, резени, филийки, стърготини. И всеки плод, с оглед на особеностите му, се разрязва по свой начин.
Красива порция плодове
Внимателно измийте плода, пристъпете към къдраварязане. Можете да използвате специална ренде или специални инструменти, за да ви помогне да създадете шедьоври за вашата почивка на маса. Различни цветя, фигури украсяват ястието. За да научите как да се красиво нарязани плодове, вижте статията "Как красиво нарязани плодове?". И колко красиво да поднесете плодове, да учите заедно с нас.
Например, в едно ястие в кръг, изрежете, нарязаникръгчета, круши, портокали, киви, банани. Вземете многоцветна спирала, в която са поставени ягоди. Или тази опция: мандарини и оранжево разделени на филийки, киви и ябълки нарязани на филийки. Можете да вземете консервирани ананаси и да поставите всички плодове върху чинията в произволен ред. На върха се украсяват със семена от нар. Естетиката е много важна на масата.
Плодова украса на масата
Помнете основното и важно правило: Предварително нарязани плодове, тъй като те бързо потъмняват и изсъхват. Въпреки, че има малка тайна: поръсете целия лимонов сок и плодовете ще изглеждат страхотно. Но как да служите на плодовете на масата зависи от вашето въображение.
Ако се хранят под формата на състав, тогаваоставяйте на голямо ястие цели плодове под формата на дърво, животно или цвете. Можете да направите малък плод нарязан - асортиран и сложен върху печена торта, поръсвайки със сироп.
Декорация от плодове и маси
От красотата на масата зависи и какво ви плодовеизползвате. Купете само пресни и узрели плодове. Вижте, че няма повреди. Знаейки техните гости, техните предпочитания и вкусове, изберете тези плодове, за да изненадат и лечение на всички наведнъж. Плодове с различни цветове и вкусове и има украшение на вашата маса. И сега нека да говорим за това колко прекрасно е плодът да се сервира на масата.
Нарязване на плодове, салати - това е добре. Важно е да ги украсите красиво. Например, салатата може да бъде разделена на порции и индивидуално декорирани: ягоди, сметана, шоколад, ванилова захар, канела, ядки. Или парчета портокал, потопени в горещ шоколад, навити на ядки и под формата на цвете, поставени на чиния.
Добри идеи и вкусни ястия!