Как да готвя шоколад?
В света, малко хора са безразлични към шоколада, така чепопулярността му непрекъснато се разраства, тъй като сладкарите идват с все повече и повече рецепти, добавяйки различни добавки към деликатесите. Междувременно може да се подготви и у дома, като се запази формулата. Въпреки това, преди да можете да готвите шоколад, трябва да решите за една рецепта, което е страхотно, така че всеки ще намери правилния за себе си.
Ние готваме шоколад от какао
Преди да можете да готвите шоколад от какао, трябва да запасите необходимите съставки. За да направите това, трябва:
- 100 грама какао на прах,
- 1 чаена лъжичка захар,
- 150 ml мляко,
- Ванилия на вкус.
За приготвянето на тази напитка е подходящомалка метална тенджера или чаша. Първо, какао, захар и 50 мл мляко се смесват и всичко се разтрива, така че да няма бучки. След това добавете останалото мляко и го оставете да заври. Когато готвите шоколад, не можете да го оставите, защото масата може да гори и трябва непрекъснато да се разбърква. След като масата е леко сгъстена, можете да я извадите от огъня и да излеете очилата. Като правило, целият процес отнема не повече от 15 минути.
Кук горещ шоколад на сметана
На първо място е необходимо да се излива в малъктенджера 1 чаша мазен крем, сложете в себе си 100 грама горчив шоколад, който първо трябва да бъде натрошен на малки парчета и разтворен в сметана. След това получената маса трябва да се разреди с мляко до желаната плътност и да се размеси добре. След това напитката ще бъде готова. И ако искате да е малко по-мръсно, можете да го разтворите в сметана вместо в горчив млечен шоколад или да добавите 1 чаена лъжичка захар към горещата маса.
Пивоварство на кафе шоколад
За да приготвите домашно приготвен шоколад с кафе, ще ви е необходим следният набор от продукти:
- 50 грама какао на прах,
- 0,5 кг захар,
- 250 грама масло,
- 250 грама мляко на прах,
- 1 чаена лъжичка изсушена чрез замразяване кафе,
- д ванилия, лимонови кори, ядки, сушени плодове на вкус.
Как да готвя домашно шоколад? Необходимо ли е да се приготвите? чаша вода 1 чаена лъжичка кафе. След всичко това варя, трябва да добавите лимонова кора и ванилин към вашето кафе. Сварете напитката на слаб огън за четири минути. След това добавете захар и какао на прах, и варете още пет минути, след което се изсипва мляко на прах. След това трябва да махнете шоколадовата маса от огъня, да добавите масло към нея и да разбъркате всичко добре. Готовият горещ шоколад се излива в калъпи и се охлажда в продължение на два дни при стайна температура.
Възможно е да излезете със собствените си домашни рецептишоколад чрез добавяне на различни съставки. Това е много обичаен горещ шоколад с добавка на канела, ванилия, ликьор от портокал и дори яйчен жълтък. Основното нещо е, че става въпрос за вашия вкус. Приготвянето на шоколад е активно поле за кулинарни експерименти. И за да не останат без похвала, преди да направите горещ шоколад, обадете се на вашите приятели, които със сигурност ще оценят вашите усилия.
