Как да ядете смокини?
Смокини или, както се нарича и смокини или винобери, познати на човечеството от древни времена. Той дължи своята популярност на интересния си вкус и на полезните качества. Фигури често се срещат на маси на жители на Египет, Абхазия, Тунис, Мароко, Турция. Днес тя може да се купи без проблеми в руските магазини. Сухите или сушени смокини са често срещани. Той се яде, както и други сушени плодове, вместо сладки, добавени към месни ястия, и птичи ястия. И тук, тъй като има свежи смокини, малко от нашите сънародници знаят.
Изберете смокиня
Зрелите смокини са меки и ароматни. Но има нужда веднага - те бързо могат да се влошат. В нашите магазини обикновено продаваме малко по-малък размер, те са по-лесни за транспортиране. Малък съвет за това как да ядете смокини е следното: донесете го от магазин, поставете го на топло място, за предпочитане на слънце и след няколко часа можете да ядете. Когато избирате плодове, потърсете тези, които не са повредени. Можете да ги ядете с или без кожа, ако желаете.
Какво ядат със смокини?
Фиг е сладък плод. Той е идеален като десерт. За да направите това, просто нарязани плодове с нож на резени, и се сервират на масата с бита сметана, или сладки сосове (заквасена сметана е добра). Части от смокини са закачени на шиш, и потопени в сос. Просто и вкусно!
Как да ям смокини още? Можете да направите напречно нарязване на плодовете и да поставите там меко сирене. Този аперитив се вписва добре с леки вина и шампанско.
Ако сте купили неузрели плодове, го изпечетефурна. Поръсете плодовете, поставете яйцата там, за да вкусите и излея мед, обвийте всеки плод в парче фолио. Не дръжте ястието във фурната твърде дълго, достатъчно за 10-15 минути.
Смокините са подходящи не само за сладки, то еперфектно комбинирани с месо и птици. Незадачна, но интересна комбинация се получава, ако изгасите свинско месо, нарязано на кубчета с парчета смокини. Месото ще има сладък аромат и необичаен вкус. Това ястие може да се направи със сушени смокини.
Пиле на гръцки със смокини може да станедекорация на всяка празнична маса. За да направите това, вземете мариноване на пилешки кълки, разтривайте с любимите си подправки, поставени в тавичка. И, между краката разпространи филийки пресни смокини. Задържаме във фурната около час. Месото търг в сладък сок - Най резултат!
Сушени смокини
Често в магазините идва сух или сушенсмокини. Как да ям сушени смокини? Подобен плод е по-добър, първо го давайте на вряща вода или го държи за двойка. При втория вариант на плодовете полезните вещества са по-добре спестени. Има задушена смокиня, с коричка, и без. Това е отлична алтернатива на сладкишите и шоколада. Калории - минимално, удоволствие - максимално!