Какво да готвя от яйца?
Какво би могло да бъде по-често от обикновеното яйце за закуска? Независимо дали е под формата на омлет или омлет, няма разлика. Въпреки това, спектърът на това, което може да бъде построен от яйцата, е много широк. Да говорим днес какво да готвим с яйца. Така че:
Ястия от яйца
Шоколадов омлет
Какво мога да готвя от яйца? Да започнем с обилна закуска и да се опитаме да построим шоколадов омлет. За да подготвите това ястие, се нуждаем от следните съставки:
- 400 грама тъмно, горчив шоколад;
- 100 грама масло;
- 5 яйца;
- Захар на вкус.
Рецептата за готвене:
За да създадете това ястие, можете да го използватевид шоколад. Горчивият шоколад има висока енергийна стойност, което придава на цялото ястие изключително удоволствие. Разбийте шоколада в блендера, така че парчетата му да не са твърде малки. Разредете няколко лъжици захар във водата, ако шоколадът е горчив. Ако използвате сладък сорт, захарта няма да е необходима. Добавете вода към нарязания шоколад. След това добавете маслото. Също добавете яйцата и разбъркайте добре, докато се появи хомогенна смес. Изсипете получената смес в тава за печене. Вземете втората форма, по-голяма от първата (за предпочитане с високи зърна). Налейте вода в него. Поставете първата форма във втората и започнете да я печете. Поставете дизайна във фурната, нагрейте до 180 градуса и оставете за 20-25 минути. Готовността на антената може да бъде проверена както следва. Пиърс в средата на омлета с нож и ако има трохи на ножа, ястието е готово. Сервирайте таблицата топла или на стайна температура.
пандишпан
Представете си, че имате брашно, захар, яйца. Какво да се подготвим в този случай? От тези продукти можете лесно да изградите бисквита. Вече имаме съставките. Нека да разберем как да направим ястие.
Рецептата за готвене:
Вземете жълтъците (5 яйца) и една чаша захар. Комбинирайте тези съставки заедно до появата на една маса. Протеините трябва да бъдат бити и поставени в хладилника. Добавете брашното към захарта с жълтъци. Разбъркайте тази смес. След това внимателно добавете протеините, които бяха приготвени по-рано. Пълната маса се налива върху тава за печене и се поставя във фурната за печене. Задайте го на 180 градуса. Смажете завършената чиния с конфитюр или разтопен шоколад или кондензирано мляко. Ястието е готово.
Мариновани пъдпъдъчи яйца
Какво да приготвим от яйца от пъдпъдъци? Много вкусна закуска може да дойде от мариновани пъдпъдъчи яйца. Нека да разберем как да ги готвим. Ще се нуждаем от следните съставки:
- Пъдпъдъри;
- 1 чаша вода;
- Половин чаша оцет;
- 10 парчета черен пипер (грах)
- 3 карамфила;
- канела;
- 1 чаена лъжичка захар;
- Половин чаена лъжичка сол;
- 3-4 скилидки чесън.
Кук на броя на яйцата, които искатемаринова. Охлаждайте ги и ги почиствайте от черупката. Смесете вода, оцет, сол и захар в равни пропорции. Така че ще подготвите марината. Оставете сместа да заври и добавете подправките, а именно пипер, карамфил и канела. След като марината е варена 2-3 минути, е необходимо да я извадите от огъня. Сложете няколко скилидки чесън в буркана, добавете яйцата и го напълнете с марината. Няма нужда да навивате буркана. След два дни този продукт ще бъде готов за употреба.
Коктейл Бриз салата
Какво да готвя от варени яйца? От тях можете да си направите прекрасна салата, наречена "Коктейл Бриз". Ето как да го подготвите:
Вземете дълбоко ястие. Първият слой салата ще бъде натрошен бяло или китайско зеле. Следващият слой ще бъде тънък от царевица. Вземете готови яйца и ги прекарайте през рендето. Те ще съставят третия слой от нашето ястие. Четвъртият слой е майонеза. Е, отгоре поръсете ястието с пръчици от раци. Ястието е готово да украси масата ви.
Надяваме се, че дадените рецепти ще бъдат нови и интересни за вас. Успех в кухнята, скъпи читателю!
