Как да готвя сирене супа?
Такива супи могат да бъдат приписани на сушилни за зареждане с гориво, иНай-често срещаните са в Източна Европа. И защо да зареждате гориво, така че това е така, защото освен основната съставка за пивоварната, тя се зарежда с билки, зеленчуци, зърнени храни и т.н. Често те са вид руска супа.
Обикновено супата за сирене не се готви прекалено дълго и веднагаяде след готвене. При продължително съхранение в хладилника вкусът и ароматът на супата се губят. Идеалните пропорции на добавяне на сирене във вода се считат за 1 литър вода 100 г. Супата е богата, с лек вкус на мляко.
В сиренето супа често се добавят картофи, колбасиили наденица, месо. Ако имате въпрос за това как да направите сирене супа-пюре, тогава това е много просто, просто трябва да премине съставки през блендер. В супата използвайте само практически готови за употреба съставки, които не изискват продължителна обработка. Отлична комбинация от бисквити със супа от сирене, те могат да се сервират на ястие. С вкус на сирене, те напълно съвпадат. Много вкусна супа се получава със соево масло лук.
Рецепта за сирене супа
Необходими съставки за приготвяне на супа:
- 2-3 средни картофи;
- 1 лук;
- 1 морков;
- разтопено сирене 250-300 g;
- 2 лъжици рафинирано слънчогледово олио за подправка;
- Да опитате сол и зеленчуци (магданоз и копър);
- Подправки (манджар, риган, чубрица).
Така че, как да направите сирене супа, да 3-ехлитров съд, напълнете го с вода, но не и на ръба, тъй като ние също ще добавим сирене. Почистваме и нарязваме картофи със сламки или големи кубчета и ги натопим във водата. Нарежете си лук и го запържете в тиган до златисто кафяво. Разтриваме моркова върху голям ренде и го прибавяме към лука. Веднага след като морковът е светло оранжев, поставете пържените зеленчуци в супата. Солим и добавете вкус подправки или ароматни подправки манджирам, риган, чубрица.
Можете също така да добавите пресни или замразениЗеленчуци като царевица, аспержи, зелен фасул, доматен или салата пипер. Когато картофите вече са готови наполовина, добавете настъргано сирене върху голяма ренде. Ние намаляваме огъня до малка. С разтопеното сирене напълно се топи и супата придобива еднаква консистенция, добавете зелените. След като супата кипи, покрийте тигана с капак и изключете печката. Сервирайте със заквасена сметана, крутони или бял хляб. Все още е възможно да се приготви сирене супа на риба, месо или гъби бульон.
Как да готвя сирене супа с скариди
Съставките са еднакви, заедно с обелени скариди (200 гр.).
В кипяща вода (1,5-2 литра) разтваряйте обработеното сирене. Разрязваме картофите в кубчета и ги натопим във водата със сирене. Солим на вкус. Можете да добавите бодлив шафран и шафран. Гответе, докато картофите са готови на слаб огън. Нарежете настърганите моркови с нарязан лук в растително масло до златисто кафяво. Когато картофите са варени, поставете пържените зеленчуци и скариди в супата. Когато супата се заври, добавете зеленчуци и разбъркайте. Изключете огъня, супата е готова. Бон апетит!
