Какво да готвя с ориз?

Оризът е богат на витамини А и В, желязо (подобрява хемоглобина), антиоксиданти (допринася за отстраняването на вредни вещества). В допълнение, правилно варени ориз е много питателна и вкусна.

Нека да поговорим за това какво можете да готвите от ориз, помислете за няколко различни рецепти.

Ориз със зеленчуци

Съставките

• Дълъг ориз - един и половина до две чаши;
• два средни моркови;
• соев сос;
• консервиран грах - около 200 г;
• зехтин;
• от подправките са полезен чесън, черен пипер, куркума, червен пипер и сол.

подготовка

1. Охладете ориза докато сте готови, след това добавете сол към времето на приготвяне.
2. Докато оризът се вари, олюлете морковите, нарязани на малки кубчета, запържете в тиган със зехтин до златисто.
3. Готов ориз добавете към морковите, добавете и консервиран грах и разбъркайте всичко.
4. Добавете подправките и соев сос, разбъркайте всичко.
5. Олиото се покрива с капак и се оставя да престои 10 минути.

Ястието е готово, можете да сервирате на масата!

Готвене с ориз и извара в многообразна форма

Съставките

• Ориз - 200 г;
• извара - 300 г;
• яйца - 1-2 броя;
• заквасена сметана - 50 г;
• стафиди - 80 г;
• захар - 70 g;
• масло.

подготовка

1. Накиснете ориза в гореща вода за 15 минути, след това изцедете водата и изсушете стафидите.
2. Сварете ориза и охладете малко.
3. Комбинирайте ориз, стафиди, извара, яйца, заквасена сметана, захар.
4. Смажете купата на млякото с мултифункционално масло.
5. Поставете равномерно завършената маса.
6. Изберете режима "Печене" и печете за 40-60 минути. Времето за печене зависи от консистенцията на масата. Колкото повече е замърсено, толкова повече време ще е необходимо, за да се подготвите.

Касичката е готова! Може да се сервира с конфитюр, конфитюр или заквасена сметана.

Кюфтета в мулти-маркера

Съставките

• Мляно месо - 0, 5 кг;
• ориз - 1 многослоен;
• крушка - 1-2 броя;
• Подправки и сол на вкус;
• доматена паста - 2 супени лъжици. л.;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
• дафинов лист;
• захар - 1 ч. л.

подготовка

1. Сварете ориза и нарязайте лука.
2. Добавете нарязания ориз, нарязания лук, подправките, солта и разбъркайте добре.
3. От масата се образуват малки кюфтета.
4. В отделен контейнер смесете малко количество вода, заквасена сметана, доматено пюре, сол и захар.
5. Поставете кюфтетата в купата на мултиваркета и ги изсипете с приготвения сос.
6. Изберете режим "Закаляване" и задайте час - 1 час.

Готови кюфтета могат да се сервират както отделно, така и с гарнитура.

Пилаф в Узбекик в многообразие

Съставките

• Месо - 250 г;
• ориз - 250 g;
• крушка - 1 брой;
• моркови - 1 брой;
• Подправки и сол на вкус.

подготовка

1. В чашата multivark топлинна мазнина, след това върху него да се запържи нарязаното месо. След това добавете нарязан лук и моркови, запържете малко повече.
2. Когато месото стане розово, налейте в 1 чаша вода, добавете подправки (черен грах, сол, дафинов лист), гответе за 10 минути.
3. След това напълнете купата на мултиваркета с ориз и изсипете с вода.
4. Кук по програмата "Пилаф" в стандартно време.

Много от различните съвети за готвене на ориз, както и рецепти с него, ще намерите в статиите на фиг.