Тиквата: полезни свойства
Тиква - в Русия зеленчукът е широко разпространен, макар и ненай-популярен. Има хора, които са запознати с нея само от приказката "Пепеляшка" и филмите за Хелоуин, а всъщност и тиквата, чиито полезни свойства не са ограничени до декоративни, също е много полезен продукт. За тези, които все още не са го опитали или не я ядат редовно, ще бъде особено полезно да знаете колко полезна е тиквата.
Защо тиква е полезна?
- В целулозата е голям бройвитамин D, който е полезен за костите (особено за деца) и също така увеличава метаболизма, който ще бъде от полза за възрастните, особено тези, които искат да загубят няколко килограма. Тиквата може да се превърне в основата на диетичното хранене.
- Тиквата съдържа много фибри, които помагат в храносмилателния процес.
- Тиквеният пулп съдържа калий, магнезий, калций и желязо, всички тези вещества имат добър ефект върху кръвоносната система, подобряват състава на кръвта и съдовия статус.
- Тиквата съдържа вещества, които помагат да се премахне излишния холестерол от тялото, като по този начин се предпазва човек от риска от запушване на кръвоносните съдове.
- Тиквата съдържа вещества, подобни на плодовата захар, които допълват нуждите на тялото от глюкоза.
- Тиквата съдържа каротин, който има благоприятен ефект върху зрението, състоянието на косата и ноктите, както и в детството и юношеството, стимулира бързия растеж.
- В допълнение, сокът от тиква съдържа витамин С, който спомага за укрепване на имунната система и предотвратява заболяванията на венците.
- Също така в тиквата съдържа витамин В, който е полезен за нормалното функциониране на храносмилателната система и черния дроб.
- Тогава тиква за бременни жени е полезно - освен това,че сокът от тиква съдържа витамини и микроелементи, които са много важни за бъдещата майка, но и в тиквата съдържа вещества, които намаляват гаденето. Същото свойство ще бъде полезно за тези, които страдат от болест на движението при транспортиране или от морска болест.
- Тиквеният сок има успокояващ ефект, отколкото помага за нормализиране на съня, особено важно за малки деца и възрастни, страдащи от безсъние.
- Тиквата помага да се премахне излишната течност от тялото, отколкото помага, тези, които искат да отслабна или страдат от подуване.
- Тиквата съдържа рядък витамин Т, който спомага за усвояването на тежка храна и предотвратява затлъстяването.
- Тиквата също ще бъде полезна за хора с анемия, тъй като съдържа голямо количество желязо.
В допълнение към целулозата, има още една популярна част - тиквени семки. Полезни свойства на тиквените семена отдавна се използват в народната медицина.
Защо се използват тиквени семки?
- Тиквените семки в народната медицина са доказано средство за експулсиране на червеи, тиквени семки, чиито полезни свойства са предотвратяване появата на паразити, особено за деца.
- Смята се, че тиквените семена са превенцията на заболявания на пикочно-половата система, заболявания на простатата и импотентност.
Как да ядем тиква
Какво е полезно за тиква е, че е многое добре погълната от организма, поради което често е основата на бебешка храна под формата на пюре, с добавянето на други продукти. Можете да създадете тиква диета, ако искате да загубите няколко килограма и да го използвате както в сирене, така и в готови форми. За закуска можете да ядете тиква на купа, варени на мляко, или да добавите тиква към ориз или просо овесена каша. Тъй като тиквата е доста мека, можете да използвате плътта си за готвене на картофено пюре. И ако го подсладите малко, можете да използвате тиква, за да напълнете тортата. Като гарнитура (особено за тежка храна, за да помагате на тялото да я храсти) можете да сервирате задушена тиква, можете да добавите парченца тиква в редовна зеленчукова яхния. Или просто можете да пиете сок от тиква, който се продава безплатно в магазините и запазва много полезни свойства на тиква.